Getuigenissen

We kunnen het Schull Harbour hotel niet genoeg bedanken voor het geven van een extra speciale huwelijksreceptie. Onze gasten zijn nog steeds enthousiast over het uitstekende eten dat ze die dag hebben gekregen. Het personeel was geweldig. Ze deden hun uiterste best, niet alleen voor ons, maar voor al onze gasten. Alle medewerkers waren efficiënt, warm en gastvrij. De timing van het eten was perfect, aangezien John Paul zijn personeel hielp met een snelle en naadloze service. John Paul, de hotelmanager, heeft een zeer professionele arbeidsethos. Hij nam de leiding vanaf het moment dat we hem ontmoetten. Zijn uitzonderlijke oog voor detail maakte ons sprakeloos toen hij ons de kamer liet zien voordat hij onze gasten plaatsnam. De kalme en zelfverzekerde aard van John Paul verzekerde ons dat hij te allen tijde de touwtjes in handen had. Zowel Patjoe als ik bevelen het Schull Harbour Hotel meer dan aan als je een soepele, warme, naadloze bruiloft wilt. We zullen onze geweldige dag altijd herinneren. Ontzettend bedankt

Margo en Patjoe Minihane

'Vanaf het eerste moment dat we Aisling (manager, Schull Harbour Hotel) ontmoetten, waren we ervan overtuigd dat dit de receptielocatie voor onze bruiloft was. Tijdens het hele planningsproces zorgden Aisling en al het personeel in het hotel ervoor dat we ons comfortabel en in veilige handen voelden. Ze waren overal vriendelijk en meegaand. Op de dag zelf zag de feestzaal er prachtig uit. Personeelslid Alison deed haar best om prachtige tafelstukken voor de tafels te maken en bloemendecoraties aan onze taarttafel toe te voegen. Het eten op de dag van chef-kok Pete was heerlijk, net zo goed als op de dag van onze proeverij. Pete was zo meegaand met het menu en stond echt open voor onze suggesties.

De service op de dag was uitstekend en al het personeel, met name Aisling en Amy, zorgde op een vriendelijke en professionele manier voor al onze gasten. Na onze bruiloft hebben we geweldige reacties gekregen over de kwaliteit van het eten (vooral de vegetarische optie en het dessert!), de vriendelijkheid van het personeel, de bloemen en de kwaliteit van de kamers in het hotel. Mensen hielden ook van het zwembad.

We willen al het personeel van het Schull Harbour Hotel bedanken voor het feit dat ze ons zo speciaal hebben laten voelen en dat ze ons en al onze gasten zo goed hebben behandeld. Als we onze tijd terug hadden, zouden we niet aarzelen om onze bruiloft weer in het hotel te houden - hoewel het weer misschien verandert!'

Sarah en Neil Collins